L'economia dei
Paesi della Bisalta deve molto alla diffusione
della coltura della fragola e dei piccoli frutti che assegna
alle aziende operanti nel settore alti redditi, a fronte,
però, di lavoro, investimento e costante innovazione.
L'attenta ricerca permette oggi di disporre di varietà
con cicli diversi di maturazione che coprono un periodo ampio
di raccolta consentendo una maggiore agilità all'azienda
e una presenza più duratura sui mercati.
La qualità è assicurata da una lunga tradizione
che si rinnova e si arricchisce quotidianamente con
accorgimenti e metodi di lavoro sempre più attenti
a preservare le caratteristiche organolettiche dei prodotti.
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PICCOLI FRUTTI
